鱼香豆腐

独家
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酸甜可口

鱼香豆腐的用料

豆腐 两块 尖椒 一个
木耳 一把 葱姜蒜末 适量

鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块,炸制金黄。
鱼香豆腐的做法图解2

步骤2

炸成这个样子,没有水分了即可
鱼香豆腐的做法图解3

步骤3

木耳洗净,尖椒切滚刀块
鱼香豆腐的做法图解4

步骤4

调一碗糖醋汁。老抽一勺,生抽两勺,醋三四勺左右,看自己喜不喜欢酸的。再放入白糖,也是根据口味添加哦!再放入一点点盐,不要太多哈。最后放点水搅拌均匀
鱼香豆腐的做法图解5

步骤5

锅内放油,葱姜蒜末,下尖椒木耳炒一小会儿,然后放入豆腐。倒入刚才调好的糖醋汁。
鱼香豆腐的做法图解6

步骤6

出锅啦!家里没有老抽我没放,所以色泽一般,你们记得少放一点老抽哦,颜色更漂亮!期待你们的厨艺哦!

鱼香豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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    / 7 鱼香豆腐的做法步骤

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