山珍宝

精品 独家
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很荣幸收到了豪吉的菌汤火锅汤料和鸡精。所以决定做这一款山珍宝。 由于当地菜市场的菌类比较少，所以只买到了几种。此道菜品为白味菜(无辣椒)。 老少皆宜。隔壁的小孩都馋哭了。 喜欢吃辣椒的也可以做个辣椒蘸碟。 菜品里面切勿放辣椒，不然会影响菌类的鲜香。这样的汤料包为浓缩精华。可以直接兑水煮食物吃。 但是对于我这样的吃货，必须要搞点锅底让菜品更好吃。 和菌类更搭配的锅底是，鸡肉。排骨。但是现在排骨太贵了，我就选择的鸡肉。 我有一个习惯就是每一种没接触过的食品我都会先尝试一下，了解它的味道。才能更好的发挥它的功能。 这个汤料了，尝了一点，一尝就知道是浓缩包。直接食用微咸。香味浓郁。 更值得一提的是此产品背后写了过敏提示。很温馨

山珍宝的用料

鸡肉 500克 虫草花 适量
菌类 适量 陈皮 一块
大枣 3颗 枸杞 几颗
香葱 适量 生姜 几片
豪吉菌汤火锅汤料 一包 豪吉鸡精 适量

山珍宝的做法

山珍宝的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，鸡肉和菌类洗干净备用
山珍宝的做法图解2

步骤2

热锅倒入适量食用油
山珍宝的做法图解3

步骤3

倒入鸡肉煸干水分，倒肉时小心哈，避免被油溅到
山珍宝的做法图解4

步骤4

加入适量清水，红枣，枸杞，生姜，陈皮，葱白
山珍宝的做法图解5

步骤5

煮至沸腾
山珍宝的做法图解6

步骤6

加入豪吉菌汤火锅料一包
山珍宝的做法图解7

步骤7

倒入各种菌类，盐，鸡精继续煮至入味
山珍宝的做法图解8

步骤8

撒入葱花
山珍宝的做法图解9

步骤9

装盘，拍个美美的照片

山珍宝的烹饪技巧

也可以直接加水，下鸡肉，再撇去浮沫。然后再进行下面的步骤。效果一样。 只是我喜欢鸡肉要煸干水分，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 芳姐爱美食 编写，未经授权不得转载

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