香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦

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练习练习做饭不那么难，就是自己做麻烦，可是健康啊

看过来外焦里嫩比炖着香哦的用料

带鱼 葱姜，花椒，料酒

看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法

香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法图解1

步骤1

带鱼收拾干净，肚子黑膜不要。
香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法图解2

步骤2

葱姜料酒花椒腌制半个小时以上入味。 粘上薄层淀粉，就可以煎了。 复杂点的淀粉盆中，加脆炸粉，鸡蛋，食用油，清水，盐搅匀，呈像酸奶黏稠的糊状，挂糊。
香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法图解3

步骤3

这个脆炸粉还可以。
香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法图解4

步骤4

热油煸葱姜，带鱼两面中小火金黄色，撒香葱点缀出锅。 烤箱一转更省事没炸的香哈。
香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法图解5

步骤5

这个是挂糊炸的。
香煎带鱼零厨艺的看过来外焦里嫩比炖着香哦的做法图解6

步骤6

摆拍视觉就是好，勾引食欲

看过来外焦里嫩比炖着香哦的烹饪技巧

啰嗦个 煎时愿意➕放几粒花椒也可以 记得我那个葱油么，拿起来就用上了。 急着吃啊吃去了啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 风筝🪁追 编写，未经授权不得转载

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