彩虹黄鳝看过来

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夏日雨后彩虹端上桌
参与活动: #夏日撩人滋味#

彩虹黄鳝看过来的用料

黄鳝 2条 菠萝 半个
青椒 1个 红椒 1个
面粉 100克 生粉 1勺
蚝油 1勺 酱油 1勺
盐 1小勺 蒜头 4瓣

彩虹黄鳝看过来的做法

#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解1

步骤1

黄鳝切段，加入面粉抓匀，冲洗可以洗掉鳝鱼表面的黏液，加入盐抓匀腌制一下
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解2

步骤2

菠萝切小块，青红椒切菱形，拍几个蒜头
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解3

步骤3

酱油，蚝油，生粉，加半碗水拌匀备用
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解4

步骤4

热锅冷油，加入蒜头黄鳝翻炒至黄鳝没有血色
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解5

步骤5

把配菜加入黄鳝翻炒，盖上盖子焖煮1分钟，可以把菠萝汁炒出来
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解6

步骤6

加入调好的酱汁翻炒，收干即可出锅
#夏日撩人滋味#彩虹黄鳝看过来的做法图解7

步骤7

啦啦啦，酸酸甜甜的肉肉就是我，搭配一杯新鲜菠萝调制的气泡水，一口下肚酸爽

彩虹黄鳝看过来的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 好吃#懒#做. 编写，未经授权不得转载

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