香浓南瓜汤

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桂花条头糕
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简单易操作的南瓜汤，冷吃热吃都相宜。南瓜、洋葱、胡萝卜是天然的甜味剂，也是最好的胡萝卜素来源。 南瓜汤里没有加糖，全部是天然的食材。有饱腹感也有甜蜜的幸福感，是减肥人士和控制血糖的最好食物。

香浓南瓜汤的用料

南瓜净料 550克 白洋葱 110克
胡萝卜 63克 清水 470克
黄油 19克 牛奶 57克
盐 1克

香浓南瓜汤的做法

香浓南瓜汤的做法图解1

步骤1

南瓜、洋葱、胡萝卜切块。
香浓南瓜汤的做法图解2

步骤2

黄油小火融化，煸炒洋葱发白。
香浓南瓜汤的做法图解3

步骤3

煸炒胡萝卜和南瓜。
香浓南瓜汤的做法图解4

步骤4

加水开大火煮开，转中火煮5分钟，关火焖5分钟。
香浓南瓜汤的做法图解5

步骤5

这是煮了5分钟后的状态。
香浓南瓜汤的做法图解6

步骤6

这是焖了5分钟的状态，材料都已经变软。
香浓南瓜汤的做法图解7

步骤7

用手持搅拌棒打碎锅内的材料。
香浓南瓜汤的做法图解8

步骤8

开最小的火，加入牛奶和黄油不断搅拌，过了一会会看到锅中间会有咕嘟咕嘟的气泡，此时搅拌不能停止，大概5分钟左右，到了自己喜欢的浓稠度，关火。
香浓南瓜汤的做法图解9

步骤9

这是我最喜欢的浓稠度状态。
香浓南瓜汤的做法图解10

步骤10

盛出来，发挥自己的想象力，装饰下南瓜汤。
香浓南瓜汤的做法图解11

步骤11

我用了奶油装饰了。

香浓南瓜汤的烹饪技巧

要是冰箱冷藏一小时吃的话，口感就像快融化的冰激凌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 桂花条头糕 编写，未经授权不得转载

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