好吃又漂亮的手工馒头

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手工馒头的用料

面粉 300克 酵母 3克
冰牛奶 160克 玉米油 8克
糖 15克

手工馒头的做法

#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解1

步骤1

先讲材料全部放入面盆。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解2

步骤2

用筷子搅拌至起絮状。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解3

步骤3

用手揉至光滑面团。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解4

步骤4

团成长条。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解5

步骤5

用擀面杖从中间往两边擀薄。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解6

步骤6

切去不规则边。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解7

步骤7

刷一层水让面皮更有粘性。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解8

步骤8

从上往下卷起。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解9

步骤9

到最后捏薄，更服帖。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解10

步骤10

整形成圆柱状。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解11

步骤11

切成均匀的小段。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解12

步骤12

放入发酵箱40度发酵50分钟左右。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解13

步骤13

发酵后大小。
#餐桌上的春日限定#好吃又漂亮的手工馒头的做法图解14

步骤14

开水后上蒸笼，15分钟闷3分钟出锅。漂亮的馒头做好了。

手工馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 爱吃的快乐泡泡 编写，未经授权不得转载

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