双皮奶

独家
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双皮奶的用料

细砂糖 40g 纯牛奶 500ml
蛋白 3个 蜜红豆 适量
芒果

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

先把材料准备起
双皮奶的做法图解2

步骤2

把芒果切好,蜜豆是提前煮好的。
双皮奶的做法图解3

步骤3

把牛奶倒入碗内蒸热,拿出来放凉,等表面结一层皮后,再把牛奶到出来。
双皮奶的做法图解4

步骤4

把三个蛋清和糖倒入牛奶里调匀,倒入原先有奶皮的碗里,盖上保鲜膜,蒸十五分钟即可,放入蜜都芒果就可以了

双皮奶的烹饪技巧

可以放入冰箱冷藏一晚上,味道更美味。可以加入自己喜欢的水果或坚果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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