羊排炖萝卜

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羊排炖萝卜的用料

羊排 300克 白萝卜 半个
葱 适量 姜 适量
料酒 一小勺 盐 适量
白胡椒粉 适量

羊排炖萝卜的做法

步骤1

羊排洗净切块，焯水煮出浮沫。

步骤2

将煮好的羊排倒入砂锅内，加水，加葱姜，一小勺料酒，大火煮沸。

步骤3

萝卜洗净切滚刀块，水煮开后，将萝卜倒入锅内，加盐，加胡椒粉。改小火慢炖。
羊排炖萝卜的做法图解4

步骤4

大约一小时后出锅，萝卜煮出透明状，可加香菜末点缀，汤汁可口。

羊排炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 荔枝fswt 编写，未经授权不得转载

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