懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋

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韭菜可以降低血脂。韭菜富含钾、维生素等元素，可以改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂，抑制食物中胆固醇吸收等作用。 鸡蛋的蛋清中富含丰富的蛋白质，可以补充蛋白，而蛋黄中，富含丰富的卵磷脂，适量的话，可以促进大脑发育。 一道简单的菜肴，让你吃的香喷喷。

韭菜炒蛋的用料

鸡蛋 3个 韭菜 1把
油 2汤匙 盐 少许
味精 少许克

韭菜炒蛋的做法

懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解1

步骤1

把韭菜洗净后，将韭菜切段，备用。
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解2

步骤2

打3个蛋，用筷子搅拌均匀。
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解3

步骤3

放油，将搅拌好的蛋倒入油中翻炒。
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解4

步骤4

翻炒至微熟后盛出备用，大约2-3分钟。
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解5

步骤5

放入油，倒入韭菜，翻炒2-3分钟。
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解6

步骤6

放入刚盛出的鸡蛋，翻炒大约1-2分钟。
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法图解7

步骤7

盛出之后，色香味俱全的韭菜炒蛋就完成啦。

韭菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 嘉定卤当家 编写，未经授权不得转载

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