番茄焖黄骨鱼

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黄骨鱼听说很有影响,所以特地试了下味道很好,宝宝们很喜欢吃,番茄味浓,味道清甜。

番茄焖黄骨鱼的用料

黄骨鱼 1斤 番茄 2个
香菜 3根 葱 3根
姜 适量 蒜 适量
料酒 适量 豆腐 3块

番茄焖黄骨鱼的做法

番茄焖黄骨鱼的做法图解1

步骤1

黄骨鱼清洗干净后,用面粉加水再洗。这样表面粘液洗的干净。用料酒,胡椒粉,葱,姜,盐腌制半小时。
番茄焖黄骨鱼的做法图解2

步骤2

下锅煎鱼,两面金黄盛出备用。
番茄焖黄骨鱼的做法图解3

步骤3

另拿砂锅放油,爆香姜,酸,葱头,红椒(不辣)因为小孩吃,红椒增加点味道。
番茄焖黄骨鱼的做法图解4

步骤4

放鱼,焖一焖。
番茄焖黄骨鱼的做法图解5

步骤5

放番茄,豆腐,最后放热水,盖上盖子。焖。
番茄焖黄骨鱼的做法图解6

步骤6

差不多好的时候放盐,一点酱油。葱,香菜。做这个菜,主要有好锅。特地买的新锅。哈哈。家里想要好吃的菜,锅很重要。

番茄焖黄骨鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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