豆渣饼

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日常榨豆浆剩余的豆渣该怎么处理?? 不要浪费把它加点料做成饼 又是一顿完美的早餐~

豆渣饼的用料

豆渣 一量杯黄豆榨剩的豆渣 适量
牛肉粒 适量 面粉 适量
香油 1勺 鸡蛋 2个

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣过滤出水分加入鸡蛋 盐 一点香油和面粉搅拌均匀 (面粉加到豆渣搅拌粘粘的就好 因为豆渣本来就是有一点水分的不要太干喔~)
豆渣饼的做法图解2

步骤2

加入牛肉粒或者你喜欢的任何食材搅拌
豆渣饼的做法图解3

步骤3

小火煎至金黄就好啦~成品。超极香脆!!

豆渣饼的烹饪技巧

面粉和盐都是按照自己豆渣的量适当放 注意加面粉搅拌至粘粘的感觉就行 随意加都不会失败哈哈哈 简单~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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    / 4 豆渣饼的做法步骤

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