糯米鸡

精品 独家
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以下是8个的量

糯米鸡的用料

咸蛋黄 8个 花菇 8只
大虾干 8只 大干贝 8颗
荷叶 8张 糯米 适量
鸡腿肉 适量

糯米鸡的做法

糯米鸡的做法图解1

步骤1

干荷叶冷水下锅,水沸腾后煮5分钟
糯米鸡的做法图解2

步骤2

煮好的荷叶很软
糯米鸡的做法图解3

步骤3

咸蛋黄上锅蒸熟
糯米鸡的做法图解4

步骤4

鸡腿肉去骨,加姜丝,耗油,生抽,糖,腌一个钟,炒熟备用
糯米鸡的做法图解5

步骤5

糯米淘洗干净,下生抽,开启煮饭程序
糯米鸡的做法图解6

步骤6

干贝,虾干,花菇泡好
糯米鸡的做法图解7

步骤7

所有材料准备好
糯米鸡的做法图解8

步骤8

先放一层糯米饭
糯米鸡的做法图解9

步骤9

摆上所有配料
糯米鸡的做法图解10

步骤10

再一层糯米饭盖上
糯米鸡的做法图解11

步骤11

包裹成正方形
糯米鸡的做法图解12

步骤12

上锅蒸,水开蒸20分钟
糯米鸡的做法图解13

步骤13

可以开吃了

糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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