爆浆红薯

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爆浆红薯的用料

红薯 1个 手抓饼皮 2张
芝士碎 适量 鸡蛋 1个
黑芝麻 适量 白糖 适量

爆浆红薯的做法

爆浆红薯的做法图解1

步骤1

1、红薯去皮，切片上火蒸熟。
爆浆红薯的做法图解2

步骤2

2、红薯蒸熟放入适量白糖（白糖根据自己口味添加，可不放）压红薯泥。
爆浆红薯的做法图解3

步骤3

3、两张手抓饼解冻，不催了就好，不要完全解冻。
爆浆红薯的做法图解4

步骤4

4、手抓饼上放一层芝士碎或芝士，放上一层红薯泥，再放上一层芝士碎，多放点哦！我放的有点少了
爆浆红薯的做法图解5

步骤5

5、把另外一张手抓饼盖在上面，用叉子把边压实。
爆浆红薯的做法图解6

步骤6

6、烤箱提前180度预热十分钟，我用的小烤箱，大烤箱根据自己烤箱脾气来。
爆浆红薯的做法图解7

步骤7

7、200度烤十五分钟（表面微微焦黄，时间根据自己烤箱来，随时观察），打开刷上薄薄一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻，可不放，再看五分钟，表面金黄就好了。
爆浆红薯的做法图解8

步骤8

9、出锅。
爆浆红薯的做法图解9

步骤9

10、切开，开吃

爆浆红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 火火豆 编写，未经授权不得转载

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