无敌好吃炸金针菇

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炸金针菇的用料

金针菇 一块 鸡蛋
面粉 椒盐/孜然粉 适量

炸金针菇的做法

无敌好吃炸金针菇的做法图解1

步骤1

超市买的一块金针菇
无敌好吃炸金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇用清水冲洗一下，然后用刀这样片成一片一片
无敌好吃炸金针菇的做法图解3

步骤3

切好后成碗里滤水
无敌好吃炸金针菇的做法图解4

步骤4

碗里打一个鸡蛋，放少量盐，打散
无敌好吃炸金针菇的做法图解5

步骤5

金针菇先沾蛋液，然后再沾面粉
无敌好吃炸金针菇的做法图解6

步骤6

可以把金针菇都沾好面粉后放碗里，再炸
无敌好吃炸金针菇的做法图解7

步骤7

油温烧热，锅内放金针菇开炸
无敌好吃炸金针菇的做法图解8

步骤8

注意控制火候，炸成金黄色出锅
无敌好吃炸金针菇的做法图解9

步骤9

准备点孜然，椒盐，烧烤料啥的，看自己喜欢的口味撒上去。美味完成！

炸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 柏十二 编写，未经授权不得转载

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