排骨，简单

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排骨，简单的用料

排骨 500克 酱汁
生抽 3勺 老抽 1勺
黄豆酱 1.5勺 十三香 适量
盐 适量 调味料
葱姜片 适量 八角 1个
香叶 1片

排骨，简单的做法

排骨，简单的做法图解1

步骤1

排骨洗净冷水下锅，放姜片、料酒煮出血沫后捞出
排骨，简单的做法图解2

步骤2

在焯排骨时候把酱汁调好，捞出排骨与酱汁混合
排骨，简单的做法图解3

步骤3

腌制30分钟，中间记得翻一翻，让所有排骨都能沾到酱汁更入味
排骨，简单的做法图解4

步骤4

倒入电饭锅，把腌料也倒进去。放调味料，按煮饭键（视各家电饭锅脾气，基本30分钟已经很入味了）。时间到，就请品尝美味啦！

排骨，简单的烹饪技巧

碎碎念 1.第一次写菜谱，有不足之处还请谅解，有问题可以留言，看到会回复，但全职妈妈回复会慢些。 2.酱汁里的用量是比例，要自己调整。 3.喜欢颜色深些，可以多放老抽，但减量食盐，喜欢颜色淡一点，则相反。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 9262xp 编写，未经授权不得转载

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