排骨,简单

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排骨,简单的用料

排骨 500克 酱汁
生抽 3勺 老抽 1勺
黄豆酱 1.5勺 十三香 适量
适量 调味料
葱姜片 适量 八角 1个
香叶 1片

排骨,简单的做法

排骨,简单的做法图解1

步骤1

排骨洗净冷水下锅,放姜片、料酒煮出血沫后捞出
排骨,简单的做法图解2

步骤2

在焯排骨时候把酱汁调好,捞出排骨与酱汁混合
排骨,简单的做法图解3

步骤3

腌制30分钟,中间记得翻一翻,让所有排骨都能沾到酱汁更入味
排骨,简单的做法图解4

步骤4

倒入电饭锅,把腌料也倒进去。放调味料,按煮饭键(视各家电饭锅脾气,基本30分钟已经很入味了)。时间到,就请品尝美味啦!

排骨,简单的烹饪技巧

碎碎念 1.第一次写菜谱,有不足之处还请谅解,有问题可以留言,看到会回复,但全职妈妈回复会慢些。 2.酱汁里的用量是比例,要自己调整。 3.喜欢颜色深些,可以多放老抽,但减量食盐,喜欢颜色淡一点,则相反。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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