豆腐蛋煲

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快乐晗夕
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豆腐蛋煲的用料

盐 3g 生抽 2汤勺
醋 1汤勺 糖 一点点
蚝油 少许 豆腐 一块
肉末 适量 鸡蛋 2个

豆腐蛋煲的做法

豆腐蛋煲的做法图解1

步骤1

豆腐切块
豆腐蛋煲的做法图解2

步骤2

白糖鸡精生抽老抽蒜模盐老抽和少许水调好
豆腐蛋煲的做法图解3

步骤3

辅料准备好
豆腐蛋煲的做法图解4

步骤4

热油蒜末炒香
豆腐蛋煲的做法图解5

步骤5

放入肉末炒香装碗待用
豆腐蛋煲的做法图解6

步骤6

热油煎豆腐至两面金黄
豆腐蛋煲的做法图解7

步骤7

煎好加入蛋液继续煎至凝固
豆腐蛋煲的做法图解8

步骤8

翻面凝固后加入炒熟的肉末
豆腐蛋煲的做法图解9

步骤9

放入调好的汤汁煮
豆腐蛋煲的做法图解10

步骤10

煮干水分充分入味
豆腐蛋煲的做法图解11

步骤11

加入小葱，香喷喷完工
豆腐蛋煲的做法图解12

步骤12

香

豆腐蛋煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 快乐晗夕 编写，未经授权不得转载

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