网红鸡蛋豆腐煲

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特穆尔尔尔儿儿
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闺女不爱吃豆腐，变着法的给她做

鸡蛋豆腐煲的用料

鸡蛋 3个 嫩豆腐 1块
蒜末 1茶匙 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐 少许
糖 少许 水 少许
油 适量 淀粉 1勺
葱 2根 番茄 1个

鸡蛋豆腐煲的做法

网红鸡蛋豆腐煲的做法图解1

步骤1

买来的豆腐切成块，放入三个打散的鸡蛋
网红鸡蛋豆腐煲的做法图解2

步骤2

拿个碗调料汁，放入两勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，一勺淀粉，半碗清水
网红鸡蛋豆腐煲的做法图解3

步骤3

锅里油热倒入豆腐，煎至两面金黄，产出来备用
网红鸡蛋豆腐煲的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入葱蒜爆香，放入切好的番茄炒出汁，倒入炒好的鸡蛋豆腐，倒入料汁，中火八分钟左右
网红鸡蛋豆腐煲的做法图解5

步骤5

收汁后，最后撒入葱花
网红鸡蛋豆腐煲的做法图解6

步骤6

网红鸡蛋豆腐就做好了，汤汁超下饭

鸡蛋豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 特穆尔尔尔儿儿 编写，未经授权不得转载

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