西芹炒虾仁

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西芹炒虾仁的用料

西芹 1把 鲜虾 500g
依个人口味 料酒 2勺
十三香 2克 2片
欧丽薇兰橄榄油 50g 白胡椒 1勺
蛋清 1个

西芹炒虾仁的做法

西芹炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材虾剥壳,去虾线,背后划开,加盐、白胡椒、蛋清、料油,拌均,腌10分钟。西芹、红辣椒切段,姜片,蒜末
西芹炒虾仁的做法图解2

步骤2

锅中水烧开,滴几滴食用油,放入西芹、红辣椒段,焯1分钟。捞出备用
西芹炒虾仁的做法图解3

步骤3

热锅,放入橄榄油
西芹炒虾仁的做法图解4

步骤4

葱蒜爆香,放入虾仁炒至变色。
西芹炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入焯好的西芹、红辣椒翻炒,放入适量的盐,十三香,蚝油。营养又好吃的西芹炒虾仁就完成啦!

西芹炒虾仁的烹饪技巧

欧丽薇兰特级初榨橄榄油是由新鲜的橄榄果直接冷榨而成,富含多种维生素,以及多种矿物质;还有多种植物化学物质,如角鲨烯、绿原酸、木酚素等。使用橄榄油炒菜有益于提高身体免疫力,增强身体体质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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