酥嫩蛋挞

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王金金金fdwa
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做给孩子吃，刚刚好

酥嫩蛋挞的用料

鸡蛋 4个 牛奶 100g
蛋挞皮 8个 白糖 15g
炼乳 15g

酥嫩蛋挞的做法

酥嫩蛋挞的做法图解1

步骤1

把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，白糖、倒入牛奶中搅拌均匀。
酥嫩蛋挞的做法图解2

步骤2

把蛋黄放入搅拌好的牛奶中，并搅拌均匀。
酥嫩蛋挞的做法图解3

步骤3

把搅拌好的蛋挞液用筛子过滤两遍，倒入蛋挞皮中，八分满即可。
酥嫩蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱上下200度预热5分钟，上下200度烤20分钟即可。

酥嫩蛋挞的烹饪技巧

白糖、炼乳可根据自己喜甜的口味增减哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 王金金金fdwa 编写，未经授权不得转载

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