蚂蚁上树

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朱爱凝
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在家呆着天天刷剧，最近在看花间提壶方大厨，看到她做的蚂蚁上树馋了。家里正好还剩了些粉丝，做一个，很下饭。

蚂蚁上树的用料

猪肉末 150g 粉丝 2把
油 适量 盐 适量
小葱 2根 姜 少量
生抽 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 老抽 少量勺

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

粉丝在水里先泡软
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

放入开水中烫一下
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

葱蒜红辣椒炝锅，加入肉末炒
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

在加粉丝，生抽老抽，少许蚝油，出锅前淋一勺香油，特别下饭

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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