美式炸薯条

独家
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炸薯条的用料

土豆 5个 玉米淀粉 适量
两勺 白醋 一勺

炸薯条的做法

美式炸薯条的做法图解1

步骤1

五个土豆洗净削皮
美式炸薯条的做法图解2

步骤2

切成长条,洗出淀粉。
美式炸薯条的做法图解3

步骤3

锅中加入水,放入两勺盐、一勺白醋,土豆条入锅煮沸两分钟捞出。
美式炸薯条的做法图解4

步骤4

土豆条均匀裹上一层玉米淀粉,用保鲜膜密封放入冰箱冷藏两小时。
美式炸薯条的做法图解5

步骤5

油锅7成热入锅炸至金黄色控油捞出
美式炸薯条的做法图解6

步骤6

摆入我最爱的薯条篮,认真拍照!

炸薯条的烹饪技巧

冷藏之后再炸,外壳脆脆的更好吃(「・ω・)「
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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