香甜小花卷

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不能出门的日子，宅在家里霍霍面粉是个不错的选择。今天教大家一道简单又好看的面点，只用一根筷子就能凹出超美的造型，口感松软香甜，特别适合小朋友哦！

花卷的用料

面粉 300g 酵母粉 3g
白糖 3g 温牛奶 180g

花卷的做法

香甜小花卷的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：300克面粉，3克酵母粉，3克白糖，180克温牛奶 鹅妈妈钛晶锅
香甜小花卷的做法图解2

步骤2

碗中装入300克面粉，3克酵母粉，3克白糖，180克温牛奶边倒边搅拌成絮状；
香甜小花卷的做法图解3

步骤3

再揉成光滑的面团，一定要充分揉透，这样蒸的花卷才会表面光滑蓬松；
香甜小花卷的做法图解4

步骤4

揉成长条后，切成10个小剂子；
香甜小花卷的做法图解5

步骤5

取一个面剂，揉成细长条；
香甜小花卷的做法图解6

步骤6

用筷子从一头压至另一头；
香甜小花卷的做法图解7

步骤7

从一头卷至另一头；
香甜小花卷的做法图解8

步骤8

尾部收口处压到底部即可；
香甜小花卷的做法图解9

步骤9

鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，醒发20分钟左右至2倍大；
香甜小花卷的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，上汽蒸10分钟左右，关火焖2分钟左右；
香甜小花卷的做法图解11

步骤11

精致的小花卷就完成啦；
香甜小花卷的做法图解12

步骤12

松软香甜，好看又好吃！

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 减脂瘦身 低胆固醇 含蛋白

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