虎掌菌菇汤

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我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~

虎掌菌菇汤的用料

鸡肉 适量 虎掌菌菇 适量一小把
虫草花 适量 枸杞 一小把

虎掌菌菇汤的做法

虎掌菌菇汤的做法图解1

步骤1

直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备:虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把
虎掌菌菇汤的做法图解2

步骤2

鸡腿剁块,飞水备用
虎掌菌菇汤的做法图解3

步骤3

虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净
虎掌菌菇汤的做法图解4

步骤4

食材全部放入炖锅中,
虎掌菌菇汤的做法图解5

步骤5

大火烧开,小火慢炖半个小时
虎掌菌菇汤的做法图解6

步骤6

简易版虎掌菌菇汤就完成啦
虎掌菌菇汤的做法图解7

步骤7

等待时间将汤水精华熬煮出来的过程也是非常美妙呢~想家的时候总会炖上一碗。

虎掌菌菇汤的烹饪技巧

买几包配好的食材汤包,偶尔拿来煮汤也是很方便呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

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