家庭版鱼香肉丝

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家庭版鱼香肉丝的用料

肉丝 200克 胡萝卜 30g
木耳 适量 葱姜蒜 适量
酱油 1勺 醋 2勺
糖 半勺 淀粉 l勺
郫县豆瓣 1勺

家庭版鱼香肉丝的做法

家庭版鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝加入少许酱油淀粉、姜粉拌匀
家庭版鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜、木耳切丝
家庭版鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切丝
家庭版鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

豆瓣酱
家庭版鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油将胡萝卜、木耳先煸炒一下
家庭版鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

滑炒肉丝，变色后倒入料油后盛出
家庭版鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

炒豆瓣酱出香
家庭版鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

糖醋酱油淀粉汁
家庭版鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

倒入葱姜蒜炒香点水，放入肉丝、胡萝卜木耳略炒。倒入调好的酱油醋、糖汁。
家庭版鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

盛出上桌

家庭版鱼香肉丝的烹饪技巧

生活就是把无趣的事情做成乐趣，一切皆开心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载

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