普宁豆酱焖黄花鱼

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虹丫子
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普宁豆酱焖黄花鱼的用料

黄花鱼 500克 葱 2根
姜 5克 料酒 5克
油 适量 芹菜 1根
普宁豆浆 3勺

普宁豆酱焖黄花鱼的做法

普宁豆酱焖黄花鱼的做法图解1

步骤1

准备好黄花鱼1条，姜3片，芹菜一根，另外准备切一点姜丝
普宁豆酱焖黄花鱼的做法图解2

步骤2

鱼洗净，油热后和姜片下锅，油多些好煎点，慢火煎两面金黄至熟
普宁豆酱焖黄花鱼的做法图解3

步骤3

把鱼煎好放盘子，油倒起留一点下姜丝，三勺普宁豆酱，半碗水，一勺料酒，煮开放鱼和芹菜焖两分钟
普宁豆酱焖黄花鱼的做法图解4

步骤4

好了，出锅。

普宁豆酱焖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 虹丫子 编写，未经授权不得转载

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