香菇土豆肉末打卤面

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早餐从一份热乎乎的面条开始☀️

香菇土豆肉末打卤面的用料

香菇 2朵 肉末 适量
土豆 1个 葱末 适量
姜末 适量 蒜末 适量
面酱 适量 生抽 2铲子
老抽 半铲子 白糖 1勺
盐 适量 面条 适量
水 适量

香菇土豆肉末打卤面的做法

香菇土豆肉末打卤面的做法图解1

步骤1

香菇，土豆，肉切小粒，葱姜蒜切末
香菇土豆肉末打卤面的做法图解2

步骤2

热锅烧油
香菇土豆肉末打卤面的做法图解3

步骤3

加入香菇土豆葱姜蒜末炒
香菇土豆肉末打卤面的做法图解4

步骤4

放入生抽
香菇土豆肉末打卤面的做法图解5

步骤5

放入老抽
香菇土豆肉末打卤面的做法图解6

步骤6

放入面酱
香菇土豆肉末打卤面的做法图解7

步骤7

加入糖
香菇土豆肉末打卤面的做法图解8

步骤8

加入盐，翻炒均匀
香菇土豆肉末打卤面的做法图解9

步骤9

倒入水中火炖
香菇土豆肉末打卤面的做法图解10

步骤10

另起一锅烧开水下面条
香菇土豆肉末打卤面的做法图解11

步骤11

快煮熟加入小青菜在煮一会
香菇土豆肉末打卤面的做法图解12

步骤12

卤炖的稍微稠一些了，尝一尝土豆炖烂了就好了
香菇土豆肉末打卤面的做法图解13

步骤13

出锅，热乎乎的打卤面做好了，喜欢带汤的也可以加点煮的面条汤哦
香菇土豆肉末打卤面的做法图解14

步骤14

搅拌均匀就可以吃了。

香菇土豆肉末打卤面的烹饪技巧

1.配菜可以加自己喜欢的菜 2.做的卤吃不了放到碗中盖上保鲜膜放入冰箱，下次只要煮点面条又可以吃一顿啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 不是美食家的美厨娘 编写，未经授权不得转载

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