猪肉粉丝包

独家
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猪肉粉丝包的用料

粉丝 30g 五花肉 500g
面粉 800g 酱油 少许
生抽 四勺 看的把
温水 一碗 酵母 一点
一勺 多一些
生姜 牛奶 200毫升
耗油 适量

猪肉粉丝包的做法

猪肉粉丝包的做法图解1

步骤1

猪肉切片,香菇切小,姜切小,放入绞肉机
猪肉粉丝包的做法图解2

步骤2

绞肉
猪肉粉丝包的做法图解3

步骤3

粉丝提前泡好
猪肉粉丝包的做法图解4

步骤4

泡好的粉丝用剪刀剪碎
猪肉粉丝包的做法图解5

步骤5

把肉和粉丝搅拌,加入酱油,生抽,盐和耗油
猪肉粉丝包的做法图解6

步骤6

面粉加酵母,加水和牛奶(这个看个人喜好),加糖和盐(盐5克左右,糖看个人喜好),揉面团
猪肉粉丝包的做法图解7

步骤7

揉成面团
猪肉粉丝包的做法图解8

步骤8

大概发酵到之前两倍大就可以了
猪肉粉丝包的做法图解9

步骤9

将发酵好的面团揉光滑,切成小剂子
猪肉粉丝包的做法图解10

步骤10

包包子,上锅蒸
猪肉粉丝包的做法图解11

步骤11

蒸20分钟
猪肉粉丝包的做法图解12

步骤12

完成

猪肉粉丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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