香菇炒鸡蛋

精品
6.1万 浏览 263 收藏
收藏
土豆
土豆 土豆
＋ 关注

香菇是高蛋白、低脂肪的菌类，鸡蛋含有大量维生素和蛋白质，是一道营养丰富的菜肴。

香菇炒鸡蛋的用料

鲜香菇 10朵 鸡蛋 2个
生抽 1勺 盐 适量
葱姜 适量 糖 适量

香菇炒鸡蛋的做法

香菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

香菇洗干净，切片。
香菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中煮水，水开后放入切好的香菇，煮熟，捞出控干水份。
香菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打散，葱姜切好。
香菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中倒油，把鸡蛋液倒入炒熟盛出备用。
香菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

再倒入适量的食用油，放入葱姜爆香。
香菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

然后倒入煮熟的香菇，倒入15克生抽，一小撮糖提鲜，翻炒均匀。
香菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再倒入刚炒熟的鸡蛋。
香菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

继续翻炒，撒适量的盐，炒匀后出锅。
香菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

一道有营养又健康的菜，喜欢的可以试试。

香菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 土豆 编写，未经授权不得转载

香菇炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香菇炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活