金蒜豌豆尖牛筋丸汤

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苗小六
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金蒜很重要哦

金蒜豌豆尖牛筋丸汤的用料

豌豆苗 一小把 牛筋丸 若干
蒜 三头 大葱 两三片
生抽 一勺 盐 适量

金蒜豌豆尖牛筋丸汤的做法

金蒜豌豆尖牛筋丸汤的做法图解1

步骤1

炒蒜的重点是切好的蒜末一顶定在水里洗去粘液，洗干净，这样到锅里才能不成坨坨，小火慢慢炸，到金黄
金蒜豌豆尖牛筋丸汤的做法图解2

步骤2

准备好洗干净的豌豆苗，葱片炝锅，放入豌豆苗
金蒜豌豆尖牛筋丸汤的做法图解3

步骤3

翻炒一会加水，放入牛筋丸，煮至牛筋丸完全熟透
金蒜豌豆尖牛筋丸汤的做法图解4

步骤4

放入炒好的金蒜，熬到汤变成浓郁的金黄色，加一点点生抽和盐调味
金蒜豌豆尖牛筋丸汤的做法图解5

步骤5

搞定！食材简单！味道确很丰富哦！

金蒜豌豆尖牛筋丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 苗小六 编写，未经授权不得转载

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