经典手撕包菜

精品 独家
12.6万 浏览 545 收藏
收藏
国民枸杞
国民枸杞
＋ 关注

最简单地道的一道家常美食

手撕包菜的用料

包心圆白菜（莲花白） 1个 耗油 1大勺
味极鲜酱油或生抽 大半勺 香醋 1小勺
糖 1勺 盐 适量
五花肉 200克 洋葱 若干
蒜瓣 2瓣 花椒粒 一小把
姜 一小块 辣椒圈 一小把

手撕包菜的做法

经典手撕包菜的做法图解1

步骤1

圆包菜一个
经典手撕包菜的做法图解2

步骤2

手撕包菜一定要用手撕，不过刀，这样包菜的营养和味道不受影响，不过就是费时间。
经典手撕包菜的做法图解3

步骤3

洗净撕好的圆包菜备用
经典手撕包菜的做法图解4

步骤4

洋葱切断，姜切菱形，蒜切片，花椒，辣椒️备用
经典手撕包菜的做法图解5

步骤5

新鲜的五花肉切片备用
经典手撕包菜的做法图解6

步骤6

锅内宽油，下五花肉煸炒，多炒一会，出油
经典手撕包菜的做法图解7

步骤7

1下葱姜蒜，花椒，辣椒，调小火，不然糊了 2加生抽，老抽，蚝油，点一点白糖
经典手撕包菜的做法图解8

步骤8

1调大火，下圆白菜，不停地翻炒 2加盐 3炒至断生之后，锅边淋香醋 4炒匀之后出锅
经典手撕包菜的做法图解9

步骤9

成品好了

手撕包菜的烹饪技巧

包菜一定要手撕，不过刀 香醋最后加，而且要從鍋邊淋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 国民枸杞 编写，未经授权不得转载

手撕包菜的其他做法更多

手撕包菜的全部作品

上传我做的这道菜

手撕包菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 经典手撕包菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 经典手撕包菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活