辣白菜（简易版）

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Snail_芸
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上次做了一次辣白菜，好吃但费事呀。于是，就想着研究下简易版的，虽然口感比那个少了一点，但也好吃，关键是简单省事，不需要太多材料程序，随吃随做，比较容易。

辣白菜的用料

白菜 一颗 蒜末 适量
韩国辣椒酱 适量 白糖 适量
盐 适量 韭菜 几根

辣白菜的做法

辣白菜（简易版）的做法图解1

步骤1

大白菜用上面的三分之二，用盐腌制两个小时。然后冲洗挤干，如图，准备好需要的其他材料。（把白菜根部三分之一留着炒着吃。）
辣白菜（简易版）的做法图解2

步骤2

准备好蒜末，韭菜段。
辣白菜（简易版）的做法图解3

步骤3

一个大盆子，把白菜和所有配料放一起（适量是指根据白菜的量放的，这里用了一勺糖，两勺韩式辣酱，四个蒜）
辣白菜（简易版）的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，用筷子或手（记得带手套，或者套个保鲜袋）
辣白菜（简易版）的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后，密封存放一晚上就可以吃了。
辣白菜（简易版）的做法图解6

步骤6

装好放冰箱即可，第二天可以拿出来吃。

辣白菜的烹饪技巧

这个当当小菜还是可以的，比较爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 Snail_芸 编写，未经授权不得转载

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