淮山肉包子

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淮山肉包子的用料

包子皮 高筋粉 500克
温水 280克 白砂糖 25克
酵母 5克 包子馅料
香油 1羹 葵花籽橄榄油 1羹
白砂糖 3克 酱油 少许
适量 蒜芹 少许
五香粉 半羹 姜蓉 少许
五花肉 400克 料酒 少许
蠔油 少许

淮山肉包子的做法

淮山肉包子的做法图解1

步骤1

正常和面发面
淮山肉包子的做法图解2

步骤2

买的现成的肉末,将葱姜泡水倒入蚝油料酒,五香粉水,分三次倒入肉末中,打上浆
淮山肉包子的做法图解3

步骤3

上浆后的肉馅
淮山肉包子的做法图解4

步骤4

有两个包子,包露心了,拿来放在电饭煲里做包子饼
淮山肉包子的做法图解5

步骤5

包好包子后二次发酵20分钟,放入蒸箱
淮山肉包子的做法图解6

步骤6

出炉

淮山肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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