家乡的味道--香煎鱼滑辣椒

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香煎鱼滑辣椒的用料

辣椒 500g 鱼滑 250g
蒸鱼酱油 适量 胡椒粉 适量
花生油 适量

香煎鱼滑辣椒的做法

家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解1

步骤1

把辣椒对半切开,挖掉里面的籽,把鱼滑填上。如图所示
家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解2

步骤2

平底锅烧热放油,把鱼滑那面先煎。
家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解3

步骤3

反面煎
家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解4

步骤4

煎至金黄
家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解5

步骤5

皮像这样
家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解6

步骤6

最后按口味淋上酱油,撒上胡椒粉
家乡的味道--香煎鱼滑辣椒的做法图解7

步骤7

超级香

香煎鱼滑辣椒的烹饪技巧

用平底锅煎不容易焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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