腊香糯米丸子

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文龙妈
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腊香糯米丸子的用料

糯米 400克 腊肉 适量
鸡蛋 1个 白胡椒 适量
葱花 适量

腊香糯米丸子的做法

腊香糯米丸子的做法图解1

步骤1

糯米洗净，用清水浸泡一夜约8小时
腊香糯米丸子的做法图解2

步骤2

沥干水分放入蒸锅中上汽后蒸6分钟后关火
腊香糯米丸子的做法图解3

步骤3

糯米放凉后，加入鸡蛋和腊肉丁拌匀
腊香糯米丸子的做法图解4

步骤4

放白胡椒粉
腊香糯米丸子的做法图解5

步骤5

放葱拌匀
腊香糯米丸子的做法图解6

步骤6

捏成约75g重小团放入蒸锅大火蒸6分钟
腊香糯米丸子的做法图解7

步骤7

装盘
腊香糯米丸子的做法图解8

步骤8

趁热吃

腊香糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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