鸡脚花生咸萝卜汤

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陈米开
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鸡脚是一种营养价值特别高的食材，它含有多种对人体有益的微量元素、特别是铜这种物质的含量比较高，它是维持人体健康的重要存在，对人类的血液中枢神经以及免疫系统都有直接的影响，而且人体吸收丰富的铜以后，还能提高肝肾功能更能促进骨骼发育。

鸡脚花生咸萝卜汤的用料

鸡脚 一斤 咸萝卜 适量
姜 适量 花生 适量
清水 适量 料酒 适量

鸡脚花生咸萝卜汤的做法

鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解1

步骤1

主材料鸡脚用清水冲洗干净。
鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解2

步骤2

将鸡脚切成小块。（买的有点多就拿了一部分做凉拌的）
鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解3

步骤3

多功能锅加入适量的清水，料酒，倒入鸡脚，姜片煮开，撇去血末。
鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解4

步骤4

花生用清水泡发，咸萝卜洗干净切小块。
鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解5

步骤5

在倒入咸萝卜干，花生。
鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子，焖至花生绵熟即可。（咸萝卜本身带盐，无需在下盐，口味淡的咸萝卜多洗几遍）
鸡脚花生咸萝卜汤的做法图解7

步骤7

鸡脚花生咸萝卜汤完成。

鸡脚花生咸萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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