自制猕猴桃酒

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野生猕猴桃，个头小小， 洗干净滤水晾干用来泡酒, 猕猴桃与酒1:1

猕猴桃酒的用料

白酒42度 1000g 野生猕猴桃 1000g
冰糖 200g

猕猴桃酒的做法

自制猕猴桃酒的做法图解1

步骤1

野生猕猴桃，个头大的有土鸡蛋大， 小的差不多圣女果大小。
自制猕猴桃酒的做法图解2

步骤2

提前一天将猕·洗干净滤水晾干， 准备好空瓶，白酒42度。
自制猕猴桃酒的做法图解3

步骤3

猕猴桃切两半，放瓶子，放糖， 最好是冰糖，没有用白砂糖。
自制猕猴桃酒的做法图解4

步骤4

装瓶，倒入白酒。
自制猕猴桃酒的做法图解5

步骤5

盖上密封盖，置于阴凉处， 3个月后就可以喝。

猕猴桃酒的烹饪技巧

建议40度以上白酒，或是高梁酒等，泡出的酒色好看味醇香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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