懒人酸汤面

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Smile湘雨
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懒人酸汤面，酸爽开胃，简单又美味。

酸汤面的用料

香肠 1根 青菜 1颗
鸡蛋 1个 葱蒜 适量
鲜椒香辣酱 半勺 开水 100毫升
酱汁 适量

酸汤面的做法

懒人酸汤面的做法图解1

步骤1

切葱花、蒜末。
懒人酸汤面的做法图解2

步骤2

香肠放锅蒸10分钟。
懒人酸汤面的做法图解3

步骤3

取出香肠，晾凉切成片。
懒人酸汤面的做法图解4

步骤4

蒜末1勺+葱末1勺+熟白芝麻1勺。
懒人酸汤面的做法图解5

步骤5

+辣椒粉1勺。
懒人酸汤面的做法图解6

步骤6

+热油2勺。
懒人酸汤面的做法图解7

步骤7

+生抽3勺、+陈醋2勺、+蚝油1勺、+白砂糖1勺。
懒人酸汤面的做法图解8

步骤8

+鲜椒香辣酱半勺。
懒人酸汤面的做法图解9

步骤9

+盐，搅拌均匀。
懒人酸汤面的做法图解10

步骤10

热锅放油，煎鸡蛋。
懒人酸汤面的做法图解11

步骤11

翻面煎，淋酱油。
懒人酸汤面的做法图解12

步骤12

将青菜焯熟。
懒人酸汤面的做法图解13

步骤13

水沸放面条煮3分钟。
懒人酸汤面的做法图解14

步骤14

面条过冷开水。
懒人酸汤面的做法图解15

步骤15

酱汁+开水搅匀。
懒人酸汤面的做法图解16

步骤16

淋在面条中
懒人酸汤面的做法图解17

步骤17

放香肠、青菜、鸡蛋。

酸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载

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