做法超简单的炖牛肉

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Giselle_go
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家里只剩下盐和酱油，没想到炖出来的牛肉竟也这么好吃！

炖牛肉的用料

牛肉 1000克 木耳 适量克
土豆 一个 胡萝卜 1根
盐 适量 八角 3个
酱油 适量 葱花 适量
油 适量

炖牛肉的做法

步骤1

1.先将牛肉洗好，白水煮沸，牛肉放入，焯出血水备用。
做法超简单的炖牛肉的做法图解2

步骤2

2.锅中放入适量花生油，开锅后放入葱花和八角炒香，然后放入牛肉翻炒。
做法超简单的炖牛肉的做法图解3

步骤3

3.翻炒后加入适量酱油和盐，然后倒入凉水，多放一些水，开锅后可以小火炖1小时以上，主要是看肉有没有炖软。
做法超简单的炖牛肉的做法图解4

步骤4

4.最后放入木耳，胡萝卜，土豆，可以适量的再放一些水和盐，再炖半小时左右（主要是看后加入的食材有没有软），最后出锅。可以放一点香菜碎哦。

炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 Giselle_go 编写，未经授权不得转载

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