柠檬鸡爪

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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 葱 一颗
姜 适量 蒜 适量
小米椒 4个 泡椒 一个
料酒 一勺 生抽 两勺
老抽 适量 盐 适量
凉开水 一碗

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪清洗干净
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

去指甲后切成小块
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

锅里放水放姜放料酒，水开了倒鸡爪煮15分钟，熟了捞起冲洗干净
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

放蒜蓉、辣椒、泡椒、柠檬片、生抽、适量老抽、适量盐
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

再放葱、一碗凉开水搅拌均匀、撒上白芝麻、放冰箱盐4个小时。
柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

这是腌了差不多5个小时的样子，味都入了骨，超级好吃☺

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 v吃货二小姐 编写，未经授权不得转载

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