双椒辣子鸡丁

精品
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双椒辣子鸡丁的用料

鸡脯肉 一块 红辣椒 三个
绿辣椒 三个 洋葱 半个

双椒辣子鸡丁的做法

双椒辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切小丁 加入盐 料酒 十三香 生抽腌制半小时
双椒辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

准备红绿辣椒 洋葱 蒜 葱 姜 切好 备用
双椒辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

锅中加油 倒入腌制好的鸡丁 炒熟
双椒辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

另起锅 把红绿辣椒 洋葱 葱姜蒜放入锅中爆炒
双椒辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

再加入炒好的鸡丁肉
双椒辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

加入郫县豆瓣 老干妈豆豉 都可以 我是家中只有这个就加入了鸡油辣椒 (加入适量郫县豆瓣好吃)盐一定要少放 这些酱都很咸的 再加入一点蚝油 快速翻炒出锅 就这么简单易操作
双椒辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

看着颜色很美 鸡肉丁被我儿子挑吃光光了

双椒辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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