土耳其芝麻花卷面包

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土耳其芝麻花卷面包的用料

高筋面粉 280克 蜂蜜 15克
酵母粉 3克 水 180克
盐 3克 红糖水 50克
芝麻 适量

土耳其芝麻花卷面包的做法

#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解1

步骤1

所有的材料都混合在一起，揉到扩展的状态！就是表面很光滑！
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解2

步骤2

不用松弛，直接分割成4份
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解3

步骤3

滚圆，再松弛20分钟！
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解4

步骤4

先擀成舌型。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解5

步骤5

对折
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解6

步骤6

再收口。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解7

步骤7

搓成长条。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解8

步骤8

扭成麻花。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解9

步骤9

将首尾捏合，再圈在一起。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解10

步骤10

面团放入红糖水中沾一下
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解11

步骤11

再在芝麻里裹上芝麻。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解12

步骤12

放在烘焙纸上。
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解13

步骤13

烤箱预热180度，烘烤18分钟就好啦！
#餐桌上的春日限定#土耳其芝麻花卷面包的做法图解14

步骤14

放凉之后，第二天就可以做早餐！特别方便！

土耳其芝麻花卷面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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