韩式泡菜饼

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被韩剧馋到的泡菜饼，厨艺小白都能在家自己做的，不要太好吃哦

泡菜饼的用料

洋葱 50克 辣白菜 200克
蛋 两枚 普通面粉 120克
火腿 1根 青椒 1根
葱 1根

泡菜饼的做法

韩式泡菜饼的做法图解1

步骤1

食材准备：泡菜200克，切碎 洋葱50克，切碎 火腿1根，切碎 青辣椒1根，切片 葱1根，切碎 面粉120克，约火锅汤勺2勺 鸡蛋2个，去除外壳
韩式泡菜饼的做法图解2

步骤2

制作：准备个小盆，将泡菜碎、洋葱丁、火腿丁、葱花、鸡蛋、面粉依次放入搅匀； 泡菜汁可选择加入，由于泡菜够咸所以不加盐等调味品；
韩式泡菜饼的做法图解3

步骤3

取一平底不粘锅，倒入适量油
韩式泡菜饼的做法图解4

步骤4

制作：将混匀的泡菜面糊放入平底锅，适当将面糊抹平，放入青椒片
韩式泡菜饼的做法图解5

步骤5

制作：中小火加热慢煎，加热至表面微微变硬，晃动锅面饼能晃动，翻面继续煎
韩式泡菜饼的做法图解6

步骤6

出品：两面微微焦黄，香味出来，可以出锅切片开吃咯

泡菜饼的烹饪技巧

1、泡菜可以选择袋装的，泡菜汁可以选择加入，如果喜欢软的，可以适当加入些水。 2、蔬菜可以根据自己喜欢的加入，青椒、红椒、玉米、胡萝卜等，也可不加。 3、肉类可以根据自己喜欢加入猪肉、牛肉、培根、火腿等，也可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 Z萌豆 编写，未经授权不得转载

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