大鹅烧土豆

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大鹅烧土豆的用料

大鹅 半只 土豆 500g
花椒 大料
红辣椒 大葱
姜片 大蒜
盐 酱油
白糖

大鹅烧土豆的做法

大鹅烧土豆的做法图解1

步骤1

将切好的大鹅，冷水入锅，焯水
大鹅烧土豆的做法图解2

步骤2

将配料准备好
大鹅烧土豆的做法图解3

步骤3

热锅凉油，将焯好的大鹅，放入锅内翻炒
大鹅烧土豆的做法图解4

步骤4

翻炒至金黄色，后盛出，备用
大鹅烧土豆的做法图解5

步骤5

热油，放入葱姜蒜，酱油，爆锅，放入炒过的大鹅
大鹅烧土豆的做法图解6

步骤6

放入红辣椒，适当的调料，放入开水，加入花椒大料，
大鹅烧土豆的做法图解7

步骤7

开始炖了，时间大概40分钟，然后放入土豆块
大鹅烧土豆的做法图解8

步骤8

收汤
大鹅烧土豆的做法图解9

步骤9

热气腾腾的小笨鹅，出锅，可以淋上一点香菜

大鹅烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 杜小杜的美食 编写，未经授权不得转载

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