雪媚娘

精品 独家
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简单但是很繁琐

雪媚娘的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 30克
白砂糖 20克 纯牛奶 130克
黄油 25克 淡奶油 120克
水果 适量 糯米粉(炒熟用) 40克

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入盆中在干粉的状态下,先用刮刀搅拌均匀
雪媚娘的做法图解2

步骤2

加入纯牛奶,搅拌均匀,相对要比较稀的状态,加入黄油
雪媚娘的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,放在蒸锅上大火蒸30分钟左右,如果沸腾厉害就转小火
雪媚娘的做法图解4

步骤4

蒸好后放凉,再放冰箱冷藏
雪媚娘的做法图解5

步骤5

将糯米粉放入锅中小火慢炒
雪媚娘的做法图解6

步骤6

糯米粉颜色发黄后盛入碗中,之后当手粉用
雪媚娘的做法图解7

步骤7

奶油打发,加入水果后备用,这次我加的是哈密瓜
雪媚娘的做法图解8

步骤8

将熟面团从冰箱中拿出,分成等额的若干份
雪媚娘的做法图解9

步骤9

用擀面杖将面团擀成圆形,包入奶油水果,再放在托纸上面

雪媚娘的烹饪技巧

我这次加哈密瓜吃起来貌似有点苦,百度之后发现纯牛奶和哈密瓜等一些水果混在一起会变苦,那我打算下次纯牛奶可换成清水试试看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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