荷塘小炒

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好肚油肚hdyd
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荷塘小炒不光名字好听 味道也挺好啦 天天吃辣的 做一个清淡去火的菜品 超级简单省事儿 看着就想吃 黑色 白色 红色 绿色 黄色 营养全面 翻炒时间千万别长了 影响口感 调料就放盐和耗油 就完全可以了

荷塘小炒的用料

莲藕 一段 荷兰豆 适量
木耳 一小把 胡萝卜 适量
鲜百合 2朵 油 适量
盐 适量 玉米粒 随意
耗油 1勺

荷塘小炒的做法

荷塘小炒的做法图解1

步骤1

准备好食材
荷塘小炒的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片 木耳温水泡发 鲜百合摘干净 藕切片
荷塘小炒的做法图解3

步骤3

荷兰豆 胡萝卜 藕 鲜百合 木耳焯水 放1勺盐和少许油 水开后2分钟捞出
荷塘小炒的做法图解4

步骤4

控干水分 好看
荷塘小炒的做法图解5

步骤5

热锅凉油 不用放太多油 放入食材（一起倒入）放2勺盐 1勺耗油 1勺胡椒粉就可以了 这道菜的优点就是简单 千万别放酱油 要的就是原汁原味原色 翻炒均匀 2～3分钟 不用放淀粉勾芡了 因为藕本身就有粘性了
荷塘小炒的做法图解6

步骤6

完美 就这么简单 做完盘底没有油的啊 少油少盐 健康
荷塘小炒的做法图解7

步骤7

好看呀
荷塘小炒的做法图解8

步骤8

清脆的声音 好听 时间千万不能太长了 不然口感就不好了

荷塘小炒的烹饪技巧

这道菜虽然简单 但是却很高大上的样子喲 味道鲜美 制作简单 翻炒时间千万别长了 色彩不好看 食材老了 口感就不好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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