酱香鸡爪

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酱香鸡爪的用料

鸡爪 适量 姜片 2片
冰糖 4粒 八角 2个
鸡精 1勺 盐 适量
十三香 1勺 酱油 1勺
老抽 1勺 黄酒 2勺
老干妈 1勺 香辣酱 100克

酱香鸡爪的做法

酱香鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪冷水下锅煮出血末
酱香鸡爪的做法图解2

步骤2

锅内放入冰糖，炒出糖香味，我用的是白糖，家里没有冰糖了
酱香鸡爪的做法图解3

步骤3

放入姜片，八角（家里有宝宝不能放太多料包）
酱香鸡爪的做法图解4

步骤4

放入老干妈，香辣酱，盐，鸡精，十三香，酱油，黄酒，老抽，翻炒均匀
酱香鸡爪的做法图解5

步骤5

加入水，末过鸡爪
酱香鸡爪的做法图解6

步骤6

盖好盖子炖20分钟
酱香鸡爪的做法图解7

步骤7

好吃的酱香鸡爪做好了，做法很简单

酱香鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 今天吃点啥n 编写，未经授权不得转载

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