家庭版黄焖鸡

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简单又好吃

黄焖鸡的用料

鸡腿肉 三个 香菇 六朵
青椒 半个 金针菇 一小把克
土豆 一个 百叶 少许
调料1 葱姜蒜 调料2 生抽，老抽，冰糖，盐

黄焖鸡的做法

家庭版黄焖鸡的做法图解1

步骤1

食材准备好，爱吃什么加什么哦
家庭版黄焖鸡的做法图解2

步骤2

香菇洗净泡水，泡的香菇水可以不扔掉
家庭版黄焖鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿斩块，浸泡去血水
家庭版黄焖鸡的做法图解4

步骤4

锅中倒油，加入鸡腿肉煸至金黄
家庭版黄焖鸡的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜继续煸炒
家庭版黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入少许料酒，生抽，老抽，自己酌量加哦。还可以加入一点蚝油，加入切好的香菇一起炒，然后倒入另外的小砂锅内（没有小砂锅的就继续在铁锅中炖吧～
家庭版黄焖鸡的做法图解7

步骤7

先加入土豆，少许冰糖，然后倒入香菇水，再另外加点清水
家庭版黄焖鸡的做法图解8

步骤8

煮20-25分钟后加入自己爱吃的配菜，再加入盐，根据味道再加调料，大火煮5分钟即可～
家庭版黄焖鸡的做法图解9

步骤9

配上一碗白米饭，美味哦～

黄焖鸡的烹饪技巧

炒鸡肉的时候也可以先炒个糖色哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 陆小厨家的 编写，未经授权不得转载

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