照烧鸡腿肉饭

精品
24.8万 浏览 3135 收藏
收藏
琳哒琳哒
琳哒琳哒 琳哒琳哒
＋ 关注

照烧鸡腿肉饭的用料

鸡腿肉 6个 腌肉料：
料酒 1勺 黑胡椒碎 少许
盐 少许 洋葱 少许
姜蒜 各5片 葱 2根
照烧汁： 生抽 4勺
蚝油 2勺 料酒 2勺
蜂蜜 3勺 清水 适量
主食米饭 适量 胡萝卜 6片
香菇 2朵 西兰花 4朵

照烧鸡腿肉饭的做法

#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，加入腌料腌制半小时。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜、香菇改花刀。照烧汁混合搅拌后备用。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解3

步骤3

锅烧热后加入蒜姜洋葱爆香。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解4

步骤4

先煎带鸡皮的一面，等到微微焦黄了再翻面煎。中小火慢煎。以免烧焦了。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解5

步骤5

都煎好了后倒入照烧汁。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解6

步骤6

葱也不要浪费的扔掉，丢进去一起焖。盖好锅盖，中小火焖十分钟左右。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解7

步骤7

焖煮的过程，可以给蔬菜类飞下水。水里加少许盐和食用油。可以使西兰花颜色更翠绿。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解8

步骤8

直到汤汁浓稠即可。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解9

步骤9

切块后即可摆盘了。
#餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法图解10

步骤10

摆好后撒点黑白芝麻装饰。

照烧鸡腿肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 琳哒琳哒 编写，未经授权不得转载
分类： 防雾霾 防辐射 夜盲 高碘 祛痘

照烧鸡腿肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

照烧鸡腿肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #餐桌上的春日限定#照烧鸡腿肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活