啤酒鸭

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啤酒鸭的用料

鸭 啤酒 1瓶
土豆 姜葱蒜香芹
糖，生粉，油，生抽，蚝油，盐

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭剁块洗净滤干净水后，用姜丝，糖，生粉，生抽，腌味15分钟左右
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

土豆切块，备好姜葱蒜香芹类
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

热油锅，下鸭煎香两面后捞起
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

用煎香的鸭油炒香下土豆，后起锅
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

干净油锅，下姜葱蒜香芹炒香
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

然后下鸭翻炒，土豆加进去，放点蚝油，少量盐，然后倒瓶啤酒后，焖熟收汁就可起锅

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

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