家常饼

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家常饼的用料

面粉 1000克 温水 500克
50克 15克

家常饼的做法

家常饼的做法图解1

步骤1

面用温水用筷子搅成这样醒一个小时
家常饼的做法图解2

步骤2

分成等份剂子。擀成圆形倒上麻油撒少许干面粉,少许盐,切成这个样子(注意要切一个大的一会儿用大的把饼包住)
家常饼的做法图解3

步骤3

这样子一个压一个
家常饼的做法图解4

步骤4

最后用大片的包住
家常饼的做法图解5

步骤5

按扁成这样
家常饼的做法图解6

步骤6

擀成薄饼(厚度可以根据自己的爱好来定)我喜欢薄的
家常饼的做法图解7

步骤7

放入电饼铛烙至熟两面抹油出锅
家常饼的做法图解8

步骤8

切成小块
家常饼的做法图解9

步骤9

看看是不是很酥脆

家常饼的烹饪技巧

撒盐时一定要撒均匀,盐不必太多。饼也可以烙成小张的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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